Bersempena Ramadan ini, apa kata cuba resipi kentang goreng berlada yang serba ringkas dan mudah disediakan untuk menu berbuka puasa anda seisi keluarga.
Bahan-bahan:
10 biji ubi kentang
Segenggam ikan bilis
10 tangkai cili merah
5 tangkai cili hijau
2 tangkai cili padi
2 biji bawang besar
Garam
Gula
Minyak untuk menggoreng & menumis
Cara membuatnya:
Kisar kesemua cili dan bawang tadi.
Kemudian goreng kentang yang telah dipotong wedges dan goreng ikan bilis hingga garing.
Tumiskan cili dan bawang yang telah dikisar sehingga pecah minyak dan masukkan garam dan gula sebagai perasa..
Pastikan cili dan bawang tadi betul-betul dah masak. Kemudian masukkan kentang dan ikan bilis.
