PENGGUNAAN sarung tangan sama ada jenis getah atau plastik semakin rancak dalam kalangan peniaga dan pengendali makanan. Bagaimanapun kebanyakan penggunanya ...

KERACUNAN makanan sering dilaporkan di kantin dan asrama sekolah sehingga menyebabkan ramai murid mengalami masalah kesihatan yang serius. Terbaharu, kes ...

SEBAGAI pelanggan, kita biasanya akan lebih yakin apabila melihat peniaga menggunakan sarung tangan ketika mengendalikan makanan. Namun harus diingat, tak ...

SEBUAH gerai popular menjual popia basah di Jalan Munshi Abdullah, Melaka dtutup oleh Jabatan Kesihatan Negeri (JKN) susulan tahap kebersihan ...

ASPEK kebersihan ketika mengendalikan makanan adalah perkara penting yang tidak boleh dikompromi oleh mana-mana pelanggan. Semestinya kegagalan peniaga mematuhi asas ...

KUALA LUMPUR: Sebanyak 60 episod keracunan makanan melibatkan 2,325 kes dilaporkan berlaku di sekolah seluruh negara sehingga 16 April lepas. ...

PEMILIK gerai martabak yang cuai sehingga tertinggal cebisan kain di dalam makanan tersebut sudah dikenakan kompoun, demikian tegas Kementerian Kesihatan ...

MUSIM Aidiladha ini, pastinya ramai dalam kalangan kita yang melakukan ibadah korban dan menerima sumbangan daging. Untuk mengekalkan kesegaran daging, ...

BANGI: Kerajaan perlu menggubal dasar yang melarang pengendali, pasar raya dan pengeluar di negara ini daripada melupuskan lebihan makanan, kata ...

KUALA LUMPUR: Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) akan mengambil 770 sampel makanan secara rawak dari 14 tapak bazar Ramadan terpilih ...

KUALA LUMPUR: Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) menasihati orang ramai supaya memilih makanan yang sihat dan selamat daripada kejadian keracunan makanan ...

KUALA LUMPUR: Kementerian Kesihatan (KKM) menafikan berlakunya wabak Keracunan Makanan (KRM) yang dikaitkan dengan keselamatan bekalan air di Lembah Klang ...

BALIK PULAU: Kementerian Kesihatan akan menyenarai hitam mana-mana syarikat atau pengendali makanan dan minuman yang menyebabkan keracunan makanan. Menegaskan demikian, ...

ASPEK kebersihan di gerai atau premis menjual makanan tidak wajar dipandang ringan. Namun dalam situasi tertentu ada kalanya seseorang peniaga ...

SEBUAH gerai roti canai terkenal di Jalan Transfer, Georgetown diarah tutup selama dua minggu kerana tidak mengikut piawaian kebersihan. Difahamkan, ...

BERBAKI kurang dua minggu daripada sekarang, umat Islam di seluruh dunia bakal menyambut kedatangan bulan Ramadan. Sebut sahaja Ramadan, pasti ...

MUNGKIN bagi sesetengah orang, sudah menjadi tabiat untuk mereka mengambil gambar makanan yang dipesan di restoran terlebih dahulu sebelum menjamahnya. ...

PERKONGSIAN video pelakon Uqasha Senrose menunjukkan cara penyediaan makanan ringan jualannya iaitu choco jar mengundang pelbagai reaksi daripada peminat di ...

BIDANG kerja pengendalian makanan dan minuman bukanlah satu pekerjaan yang boleh dipandang ringan. Banyak ujian dan kerenah pelanggan perlu dihadapi ...

SEBUAH premis di Birmingham didenda £50,000 kerana menghidangkan makanan menggunakan bekas kayu yang dianggap pihak berkuasa kesihatan sebagai tidak bersih. ...