MENU ini biasanya digemari kanak-kanak kerana ia dihidangkan bersama ayam dan sup, selain nasi yang pasti mengenyangkan sesiapa saja yang menikmatinya. Walaupun dijual di mana sahaja, pastinya hasil air tangan si ibu tentunya lebih istimewa terutama pada bulan mulia ini. Nasi Ayam 3 cawan beras basuh beras dan toskan 2 sudu majerin (bahan tumbuk) 3 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 1 inci halia 1 batang serai (dititik) bunga lawang, kayu cengkih, kayu manis, buah pelaga 1 kiub perisa ayam Caranya: Panaskan rice cooker, masukkan majerin dan tumis bahan tumbuk hingga perang bersama empat sekawan tadi dan masukkan serai, beras dan kacau rata-rata hingga wangi. Seterusnya masukkan kiub ayam dan air secukupnya. Sup Bahan: Tulang ayam (bahan tumbuk) 4 biji bawang putih 2 biji bawang merah 2 inci halia 1 kiub ayam daun sup daun bawang bawang goreng Caranya: Ayam, bahan tumbuk dan kiub ayam dimasak bersama air hingga mendidih . Bila ayam dah masak, keluarkan ayam dan toskan. Sup tu dimakan bersama nasi ayam dan masukkan daun sup, daun bawang dan bawang goreng sebagai hiasan. Ayam Bahan: Bahan perap sos tiram kicap cair kicap manis madu Lepas perap, panaskan minyak dan goreng ayam sekejap sahaja sebab ayam dah masak. Kuah Lada Bahan: 4-5 lada hidup (merah) 1 biji bawang putih sedikit gula sedikit garam 1/2 sudu kecil cuka 2 sudu makan cili sos *kisar semua bahan dan dipanaskan untuk tahan lama. Tambah sos cili dan air untuk pekat. Kuah Kicap *Baki kuah ayam diperap tadi dicampur dengan sup ayam. Jika cair tambahkan kicap manis untuk seimbangkan rasanya. Nasi Ayam tidak lengkap tanpa hirisan tomato, timun dan salad.
