suria

Ketam masak lemak cili api

KEBIASAANNYA di awal Ramadan menjadi waktu pilihan ramai untuk berbuka puasa bersama keluarga. Sudah tentu si ibu pastinya tercari-cari resipi yang enak tetapi mudah untuk disediakan. Apa kata cuba resipi ketam masak lemak cili api untuk dinikmati bersama keluarga tersayang!

Bahan-bahan:

- 250g ketam (dibersihkan)

- 7 biji cili hijau

- 1½ cawan santan kelapa yang di parut

- 1 keping asam gelugur

- ½ sudu kecil serbuk kunyit

- ½ sudu besar garam secukup rasa

- ½ sudu kecil perasa

Cara-cara:

1. Masukkan ketam ke dalam periuk, masukkan serai, cili hijau, santan, asam keping, garam secukup rasa, perasa dan kunyit .

2. Masak selama 5-7 minit.

3. Siap, angkat dan hidangkan.

*Kredit: Fatihah Frozen Food

ketam masak lemak cili api

Artikel Berikut

Artikel Lain