suria

Udang Harimau Goreng Nestum

Udang Harimau Goreng Nestum
SESETENGAH orang alah kepada makanan laut terutama udang dan sotong tetapi itu jugalah makanan yang paling digemari.


Bagi yang sukakan udang, kita gabungkan hidangan mudah menggunakan bijirin, suatu kelainan dalam menyediakan juadah.


Udang Harimau Goreng Nestum

Bahan:
1/2 kg udang harimau
8 sudu majerin
minyak masak
2 cili padi dihiris
2 helai daun pandan
1 cawan nestum
1 kiub ayam
garam dan gula secukup rasa

Cara:
Bersihkan udang dan toskan. Panaskan minyak kemudian goreng udang dengan kulit hingga kekuningan dan ketepikan. Cairkan majerin dalam periuk kemudian masukkan daun pandan  bersama cili padi dan kiub ayam, garam dan gula. Bila sebati masukkan nestum dan udang dan kacau sebentar sebelum siap dihidangkan.

Udang Harimau Goreng Nestum

Artikel Sebelum

Masak Lemak Ketam Telur

Artikel Berikut

Artikel Lain