BAHAN TUMBUK
Setengah genggam cili padi
1 labu bawang besar
BAHAN A
4 batang serai-hiris
Ikan bilis-goreng
1 cawan tempoyak
1 cawan jering-hiris
Gula dan garam
Minyak
CARA MENYEDIAKAN
1. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga masak dan pecah minyak.
2. Masukkan tempoyak, serai dan gula. Tumis lagi.
3. Kemudian masukkan jering. Tumis lagi.
4. Akhir sekali masukkan ikan bilis dan rasakan gula dan garamnya.
