JIKA mudah dihasilkan seperti resipi ini, apa kata diajak si kecil bersama-sama untuk menyediakan biskut ini.


Bahan:

100 gm mentega

100 gm gula castor

250 gm buah kurma - dipotong kecil

500 gm cornflakes

250 gm kelapa kering

190 ml susu pekat manis 

1 sudu teh esen vanila

secubit garam

Cara:

Pukul mentega dan gula selama lima minit. Masukkan buah kurma, cornflakes, kelapa kering dan garam dalam mangkuk. 

Tuangkan susu pekat manis dan esen vanila di dalamnya. Perlahan-lahan gaulkan mentega dan gula yang dipukul hingga sebati. 

Bentukkan bebola dan aturkan di atas tin pembakar. Bakar hingga kekuningan dengan kepanasan 120C selama 15 minit.